Z zagrania roli Johnny'ego Farrella zrezygnował Humphrey Bogart. Uważał, że mając piękną Ritę Hayworth publiczność nie będzie chciała patrzeć na nikogo innego.
Początkowo przewidywano, że wyreżyserowaniem filmu może się zająć Edmund Goulding.
Zdjęcie Johnny'ego Farrella jako dziecko, tak naprawdę jest zdjęciem syna Glenna Forda, Petera Forda.
W jednej ze scen Gilda policzkuje Johnny'ego. Podczas kręcenia tej sceny aktorka Rita Hayworth wyłamała aktorowi Glennowi Fordowi dwa zęby.
Niedługo przed kręceniem filmu Rita Hayworth urodziła córkę, Rebeccę Welles. Ponieważ po ciąży nie zdążyła jeszcze wrócić do poprzedniej figury, ukrywano jej stan specjalnie zaprojektowanymi kostiumami (np. wysoką talią w czarnej sukni ze sceny, gdy Gilda śpiewa "Put the Blame on Mame"). Poza tym aktorka często filmowana była w planie od pasa w górę lub zakrywała się rekwizytami.
Film kręcono od 4 września do 10 grudnia 1945 r.